Купить оптом Паста соевая темная Aka Miso 1кг

ID#26238
5.00 3
Паста соевая темная Aka Miso 1кг ID#26238

Категории: Мисо паста | Бульон Мисо паста | Бульон

Теги: мисо паста соевая паста мисо паста акамисо темная соевая паста сисо паста паста для мисо паста мисо соєва паста соевая мисо паста ака мисо паста ака соевая паста теная соевая паста ака aka miso темная мисо паста

Поделиться:

Мисо – паста из бобов сои, которая является основой мисо-супов. Mисо-суп пользуется большой популярностью в Японии и является обязательной частью каждой процедуры приема пищи.

Существует старая японская поговорка: «чаша супа мисо в день – и доктор никогда не приблизится к вашей двери». И многие японцы следуют этому совету. Мисо готовится из соевых бобов и обычно риса или ячменя, которые отваривают на пару, смешивают с кодзи (закваска), после чего оставляют ферментироваться на срок от шести месяцев до пяти лет. Существует три типа мисо: красный, белый и средний – чем дольше ферментация, тем темнее мисо. Современный анализ подтвердил, что эта солёная и ароматная паста представляет собой чрезвычайно питательную и сбалансированную пищу, содержащую протеин, витамины и важные аминокислоты. Мисо не только употребляется для приготовления супа, но также используется для придания аромата многим другим блюдам.

Основные
Бренд Hoshi
Изготовитель Китай
Тип Соевые пасты
Упаковка Вакуум
Вес нетто 1 кг
Срок годности (мес) 24 месяца
Состав соевые бобы, рис, вода, экстракт морских водорослей
Условия хранения при температуре от +1°C до +25°C
Пищевая и энергетическая ценность на 100г
Калорийность 168 Ккал
Белки 11.4 г
Жиры 5.1 г
Углеводы 18.9 г