Купити оптом Стружка тунца Бонито 500г

ID#26208
Стружка тунца Бонито 500г ID#26208

Категорії: Риба

Теги: рыба тунец бонито стружка тунца рыба для суши стружка бонито тунец бонито рыбная стружка стружка тунца бонито

Поділитися:

Строганина сушеного полосатого тунца, именуемая бонито, отличается приятным запахом и вкусом. Ее можно есть саму по себе, сдобрив ею, например, горячий рис, но, прежде всего, он идет с комбу для приготовления основных японских супов или бульонов, называемых даши. Для подготовки филе тунца к строганию вначале его отваривают, чтобы удалить весь жир. Затем коптят и сушат, пока филе не приобретет твердость камня. Стружку из тунца не стоит путать со строганиной из макрели, щуки, или каранга, чей аромат далеко не такой благоуханный. Высококачественные водоросли комбу и тунцовая строганина закладывают основу для приготовления вкусных бульонов. Богатое микроэлементами мясо тунца делает эти супы вкусными и полезными для здоровья. Стружка тунца используется и для украшения различных блюд.
Стружка тунца  “Bonito„ Используется для приготовления супов и бульонов.

Основные
Виробник Китай
Тип Рыба
Упаковка Вакуум
Вага нетто 500 г
Термін придатності (міс.) 12 місяців
Склад Тунец
Умови зберігання при температурі от +1°C до +25°C
Харчова та енергетична цінність на 100г
Калорійність (ккал) 340
Білки 28 г
Жири 1 г
Вуглеводи 0 г