Купить оптом Ягоды Годжи 150г

ID#26888
Ягоды Годжи 150г ID#26888
Оптовая цена 75,65 грн.

Категории: Суперфуды

Теги: годжи ягоды годжи годжі ягоди годжі

Поделиться:

Происхождение и ореол выращивания Годжи

Ягоды годжи издавна выращивались монахами Тибета в горных районах. Отсюда их второе название — тибетский барбарис. Этот куст — одно из немногих растений, которые выживают на этих сухих, ветреных, холодных территориях. Может выдерживать температуру до -30С. На востоке, в частности в Китае, годжи известны и любимы уже множество веков. Для китайцев это вообще безотходное растение. Они используют в пищу не только плоды, но и листья, стебли, кору. Конечно, строго соблюдая меру в употреблении. В Европе и США ягоды годжи получили распространение лишь порядка 30-ти лет назад. А именно в 90-ые годы ХХ века.

Сейчас их продолжают выращивать на территории Китая и Монголии. Но аграрии многих других стран пытаются создать подходящие условия и выращивать их на своей земле. В том числе появляется все больше информации о выращивании одноименных кустов и в Украине, поэтому все доступнее купить ягоды годжи в Киеве.

Вкус и особенности ягод Годжи

Годжи — красные продолговатые ягоды 2-3 см в длину с мелкими косточками. Вкус сладковатый, одновременно напоминает шиповник и изюм. По внешнему виду похож на барбарис. Чтоб не перепутать, нужно помнить, что плоды барбариса круглее и темно-бордового цвета, в то время как годжи более яркие, морковно-красные.

Особенностью данного растения является очень высокая урожайность. Плодоносить начинает уже со второго, иногда третьего, сезона после посадки. За сезон, а точнее с июля по октябрь, можно собрать до 3-4кг плодов с одного куста.

Польза и вред годжи

Ягоды годжи — суперфуд, полезные свойства которого сложно переоценить. Существует даже легенда про китайца Ли Кин Йена, который прожил 250 лет благодаря тому, что на завтрак, обед и ужин употреблял их в пищу.

Это растение — рекордсмен по содержанию витамина С. А также содержит:

- каротин;

- витамины группы В, Е;

- кальций, цинк, селен, железо, калий, германий;

- аминокислоты;

- полисахариды;

- кислоты омега-3 и омега-6;

- антиоксиданты.

Самый распространенный и широко известный эффект от употребления этого растения — похудение. Многие люди хотят купить ягоды годжи и сбросить сразу 3, а то и 5кг за месяц. Возможен ли такой сценарий?

Действительно, вышеупомянутые плоды нормализуют обмен веществ, содержат большое количество клетчатки, что, в свою очередь, благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт и помогает организму выводить токсины. При добавлении в кашу, или йогурт ягоды набухают и создают ощущение сытости. Что, безусловно, помогает контролировать аппетит. А линолевая кислота, содержащаяся в них, имеет жиросжигающие свойства. Однако, не стоит ждать чуда и надеяться с помощью одних только годжи решить проблему с избыточным весом. Они могут стать хорошим помощником в этой нелегкой борьбе, но должны идти в комплексе с правильным питанием и физической активностью.

Еще одно растиражированное свойство данного растения — омоложение организма. Они действительно содержат немалый процент антиоксидантов, которые замедляют преждевременное старение клеток, улучшают память и работу мозга.

Помимо вышеперечисленного, ягоды годжи:

а) имеют противовоспалительный эффект;

б) работают как антидепрессанты, укрепляют нервную систему, улучшают сон;

в) нормализуют уровень сахара в крови;

г) улучшают состав крови и повышают гемоглобин;

д) повышают иммунитет и защитные свойства организма;

е) обладают противораковыми свойствами;

ж) улучшают кишечную микрофлору;

з) являются афродизиаком, повышают половое влечение как у мужчин, так и у женщин;

и) повышают остроту зрения;

к) обладают антицеллюлитным эффектом;

л) рекомендованы к употреблению женщинам в менопаузе, так как нормализуют гормональный фон и сводят к минимуму неприятные симптомы климакса.

Употребление ягод Годжи

Новичкам употреблять в пищу нужно с особой осторожностью. Начинать с 1-2 штук в день и следить за реакцией организма. Если аллергии наблюдаться не будет, можно понемногу увеличивать количество, пока не достигнете 1 столовой ложки (примерно 30-40г). Это и есть дневная доза взрослого человека.

Назвать ягоды низкокалорийными нельзя, ведь сушеные они имеют порядка 300 ккал на 100г. Поэтому худеющим надо быть особо внимательными.

Также стоит аккуратно использовать продукт в период беременности и кормления грудью. Рекомендуется уменьшить дневную норму до 1/3.

Употреблять можно лишь сушеные ягоды. Свежие они содержат ядовитые вещества, которые уходят в процессе сушки.

Также не рекомендуется превышать суточную дозу, так как чрезмерное употребление чревато вздутием живота и прочими неприятными ощущениями в органах ЖКТ.

Чаще всего годжи употребляют, добавляя в каши, йогурты, кефир и выпечку. Однако, можно встретить рецепты супов и салатов с этим необычным ингредиентом.

Также данные плоды пьют в качестве отвара, чая.

Рецепт такого напитка следующий: нужно залить суточную норму ягод 500 мл воды и оставить настояться 30 минут. Употреблять в течении дня небольшими порциями.

Еще встречаются способы приготовления настоек на годжи и даже вина.

Хранение

Хранить сушеные ягоды лучше всего в бумажных пакетах, или тканевых мешочках, а также в стеклянных емкостях. Как показывает практика, при правильных условиях хранения, в сухих проветриваемых помещениях, годжи могут храниться несколько лет без изменения своих внешних характеристик и внутренних свойств.

Основные
Изготовитель Индия
Тип Фасованные
Культура Годжи
Упаковка Дой-пак
Вес нетто 150 г
Вес 160 г
Состав Ягоды Годжи 100%
Условия хранения при температуре от +1°C до +25°C
Дополнительно
Тип продукции Сушеные